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するめキムチのせワカメスープそうめん
by 井上食品株式会社
夏にさっぱり簡単レシピ♬
コツ、ポイント
スープを冷やしても温かいままでも美味しく食べる事ができるレシピです♬
材料
(2人分)
ごま油するめキムチ
20g
そうめん
2束
カットわかめ
2g
水
500cc
あさりダシダ
1本(8g)
きゅうり
1/2本
このレシピの生い立ち
ごま油するめキムチとカットワカメを美味しく食べるレシピを考えました♬
1.
このレシピでは『ごま油するめキムチ』を使用します。
2.
きゅうりをスライスして塩もみしておく。
3.
鍋に水を入れわかめ中華スープを作る。今回はあさりダシダで簡単に海鮮スープを作り、冷蔵庫で冷やす。
4.
そうめんを茹でて氷水でしめる。
5.
お皿にそうめんを盛り付け、きゅうりとごま油するめキムチをのせ、わかめスープを注ぎ、お好みでゴマを散らして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4661734
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