文字サイズ:
小
中
大
印刷する
鰹とアボカドのリゾット焼きバーガー
by 管理栄養士Ys
冷や飯で簡単ライスバーガーを洋風に仕上げてみました! 美味しいので是非
コツ、ポイント
冷や飯を使うこととバターで香ばしく焼くこと
材料
(1人前)
冷や飯
180g
鰹
2切れ
アボカド
1/4
ホールトマト
1玉
バター
20g
キャベツ
20g
オリーブオイル
大さじ1
マヨネーズ
適量
パセリ
少々
ガーリックパウダー
少々
このレシピの生い立ち
冷や飯をアレンジしたくていつもは炒飯だったので今日はこれに
1.
1.鰹をの表面を焼き、スライス 2.アボカドもスライス、キャベツは千切り
2.
3.ひや飯を温め、ホールトマトと和え、フライパンにバターを溶かし、更にオリーブを入れヘラで抑え焼き上げる。 4.カリットなった3を丸く型抜く。
3.
5.4にキャベツ、鰹、アボカドを入れマヨ、ガーリックパウダーを入れサンドしパセリを散らす
https://cookpad.com/recipe/466182
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.