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さっぱり♪生姜焼き
by ななぴぃ
酢を使っているので、さっぱりしていて、塩分控えめで健康的です☆★
コツ、ポイント
材料
(2人分)
豚肉(写真はこま切れ)
200g
生姜
小さめの1つ
ごま油
適量
しょうゆ
大さじ1
酢
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
酢を買ったときについていたレシピを参考にしました(*^∀^*)
1.
生姜は皮付きのままおろし、調味料と合わせておく。
2.
1に豚肉を入れ、混ぜ合わせる。 (しばらく置いておくと味が染み込んでおいしいです♪)
3.
フライパンにごま油を熱し、2の豚肉を焼く。
4.
焼けたら皿に盛ってできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/466184
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