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ブロッコリースプラウトとさけるチーズ
by Morinoaya
栄養満点のブロッコリースプラウトと、さけるチーズを使ったシンプルなサラダです。 2018/9/12人気検索1位感謝です!
コツ、ポイント
酢とオリーブオイルが苦手な方は、代わりにマヨネーズでお試しください。(その場合は醤油量は減らす。)よりまろやかな味付けになると思います。 黒こしょう多めにすると、ピリ辛大人味(?)になります。
材料
(2〜3人分(作りやすい量))
玉ねぎ
小1個(80gくらい)
ブロッコリースプラウト
1/2株
ハム
4枚
さけるチーズ
1本
★酢
小さじ1半
★オリーブオイル
小さじ2
☆しょうゆ
小さじ1弱
☆黒胡椒
少々
このレシピの生い立ち
ハム・ブロッコリースプラウト・さけるチーズが余っていたので。
1.
玉ねぎを薄切りにし、水にさらしておく。
2.
さけるチーズを、手で細く(2~3ミリ)裂いておく。
3.
ハムは細切りにする。 ブロッコリースプラウトは、軸を除いて、洗って水気を切っておく。
4.
1の玉ねぎの水気をよく切り、1〜3をボールに入れ混ぜる。
5.
★を入れて、和える。 ☆は味の濃さを見ながら、好みの量まで入れて和える。以上。
6.
【追記】2017/11/17 人気検索TOP10入り、 2018/9/12 人気検索1位、ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/4662059
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