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クリームチーズリゾット
by カシさん
チーズリゾットです。
コツ、ポイント
特にありません
材料
(3〜4人前)
クリームチーズ
大さじ2
牛乳
600cc
米
2合
帆立貝柱スープの素
大さじ2
ブラックペッパー
少々
パセリ(瓶)
少々
このレシピの生い立ち
知人にトマトリゾットが食べられないと言われたのでつい・・・
1.
米はあらかじめ普通炊きで炊いておく
2.
鍋に炊いた米、豆乳(牛乳)、帆立貝柱スープの素を入れて中火。煮立ってきたらそこから5分、かき混ぜながら煮立たせる
3.
火を止め、盛り付ける。 ブラックペッパーやバジルを振りかけて 完成
https://cookpad.com/recipe/4662525
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