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玉ねぎドレッシング
by aichan
家で簡単に作れておいしいたまねぎドレッシング
コツ、ポイント
玉ねぎの水分によって、塩辛くなったり、薄すぎたり、ありますので、その辺は様子みて。
材料
(1瓶分)
玉ねぎ
200g
にんにく
小さめ1片
りんご酢(米酢)
50ml
アボカドオイル(グレープシードオイル)など
50mg
砂糖
30g
塩
10g
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらいました。 ドレッシングは買うものと思ってましたが、とてもおいしいたまねぎドレッシングが、簡単にできることがわかり、何度もリピート中。
1.
玉ねぎ(できれば新玉など瑞々しいの)を、ざっくりみじん切りにする。 (ミキサーに入れる準備)
2.
にんにくも適当に小さく切る
3.
出来上がりましたら、空の瓶につめて、冷蔵庫へ。 適当に様子見つつ、早めに使い切ります。
https://cookpad.com/recipe/4663525
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