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やさしい甘さ♥甘酒ミルクアイス
by shinshinkb
甘酒アイスミルクバージョン♥ 甘酒がちょっと苦手な方でも大丈夫! 甘酒と牛乳で、優しいあまさのノンシュガーアイス。
コツ、ポイント
甘酒の原液と牛乳は3:2の割合で。 ミキサーをかけると、滑らか食感。 ミキサーなしだと、シャーベットのような食感になります。 どちらも美味しいので、お好みで♥ 写真は、食べる前にミキサーをかけたものです。
材料
甘酒の原液(希釈用)
300cc
牛乳
200cc
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
そのまんま甘酒アイスのミルクバージョンです。 甘酒の牛乳割りが美味しかったので。
1.
甘酒の原液と牛乳、塩ひとつまみをミキサーにかける。
2.
容器に入れ、冷凍庫へ。 ジップロック(保存袋)でもOK。
3.
そのままならシャーベット。ミキサーかフープロでやわらかくすると滑らかアイス。 保存袋の上から揉んでやわらかくしてもOK
https://cookpad.com/recipe/4663894
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