文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ぱぱっと昼ご飯☆鶏もも肉のねぎ塩だれ丼
by kao722
火を使わずレンジでぱぱっと昼ご飯。お野菜たっぷりで満足できます♪
コツ、ポイント
たれを作るときは、とろみ具合をみながら1分ずつ加熱して様子をみたほうが安全かなあと思います。
材料
(1人分)
鶏もも肉
2分の1枚
たまねぎ
4分の1個
キャベツ
1枚
にんじん
2cmぐらい
○白ねぎスライス
3分の1本分
○白ごま
こさじ1
○水
大さじ3
○鶏がらスープのもと
小さじ2分の1
○砂糖
ひとつまみ
○塩
ひとつまみ
○ごま油
小さじ2分の1
○片栗粉
こさじ1
塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
夜ご飯用のポトフに使った残りの鶏肉と野菜で作りました。
1.
鶏もも肉は塩胡椒をまぶしておく。 ○の材料を耐熱容器に入れて混ぜ 、レンジで1分30秒加熱する。(700w) 加熱したら、スプーンでよくかき混ぜてとろみを均一にする。
2.
たまねぎ、キャベツ、にんじんは千切りにし、耐熱皿の下に敷き、その上に鶏肉を乗せて水大さじ1を入れてラップをし、レンジで3分~5分加熱し、鶏肉に火を通す。
3.
丼ばちにご飯、2の野菜、鶏肉をのせ、1のたれをまわしかけたらできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/466460
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.