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トロトロの食べるコーンスープ
by ♪あにゃん
トロットロのコーンスープ!小さい時から食べてたから普通のサラサラのが物足りない(><)覚え書きです。
コツ、ポイント
※味が薄ければ砂糖と塩コショウ 味が濃ければ牛乳を入れます。 ※底が焦げやすいです。かき混ぜ続けてください。 ※水溶き片栗粉は好みで調節してください。 ※小麦粉は無くても大丈夫です。入れるとダマになる時があります。
材料
(大鍋いっぱい)
(クノール)コーンクリーム8袋入り
1箱
(スジャータ)コーンクリームポタージュ粒あり
1本
(アヲハタ)十勝コーンホール
1缶
卵
2個
牛乳
300cc
水
600cc
砂糖
大さじ1
塩コショウ
パッ×3
小麦粉
パッ×5
水溶き片栗粉
150ccくらい
このレシピの生い立ち
昔から食べてたコーンスープです!どうしてもトロトロのが食べたくてレシピを教わりました。
1.
コーンスープの素はコレです! 大量に出来ます!
2.
①大きな鍋に水を入れて火にかけ、コーンクリームの粉を【4袋】入れてかき混ぜる。
3.
②フツフツしてきたらコーンクリームポタージュを1本全て入れてコーン缶も入れてかき混ぜる。
4.
③コーンクリームの残りの粉【4袋】も入れて底の方からかき混ぜる。
5.
④牛乳・砂糖・塩コショウも入れゆっくりかき混ぜる。
6.
⑤小麦粉を入れたら水溶き片栗粉を入れてドロドロになるまでゆっくりかき混ぜる。
7.
⑥溶いた卵を回し入れて軽くかき混ぜたら完成!
https://cookpad.com/recipe/4664650
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