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炊飯器で簡単 えびピラフ
by あさみーん☆
炊飯器で簡単に、えびピラフが作れます(^^)
コツ、ポイント
えび・ミックスベジタブルを炒めて入れる事で、コクが出ます(^^)
材料
(4人分)
白米
1.5合
冷凍えび
お好みで
冷凍ミックスベジタブル
100g〜150g
コンソメ
1個半
塩
少々
塩コショウ
少々
マーガリン(バター風味)
大さじ1
このレシピの生い立ち
時間をかけず、炊飯器で簡単に作りたかったので(^^)
1.
えびを解凍して、背ワタを取っておく。
2.
フライパンで、えび・ミックスベジタブルをバターで炒め、塩コショウで味付けする。
3.
お米をとぐ。(水加減は、若干少なめにする)
4.
コンソメを手で崩しながら入れる。 塩少々入れる。
5.
炒めたえび・ミックスベジタブルを入れる。(かき混ぜなくてOK)
6.
通常通りに、炊飯スイッチON!(炊き込みモードでなくてOK)
7.
炊き上がったら、マーガリン・塩コショウで味を調える。
https://cookpad.com/recipe/4665225
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