外はパリッと☆中はトロ~リ(*^_^*)
揚げたてを召し上がれ~♪
コツ、ポイント
そのままでも美味しいです。
お好みでケチャップ・マヨネーズをつけてもGOOD!
揚げたてを食べると、おもちとチーズがダブルでビヨ~ン☆
中にコーンを入れても◎
冷めてもモッチリ感は健在です!(^^)!
このレシピの生い立ち
ジャガイモ料理(おやつ)が作りたくて☆
1.
もちは、しゃぶしゃぶ用、チーズはとろけるチーズを使用。
2.
じゃがいもは、レンジで700w 8分間チン♪
マッシュしたポテトとマヨネ・塩・こしょう・砂糖をまぜます。
3.
ギョウザの皮の真ん中にポテト・チーズ・もちをのせて、上から皮を被せ周りに水をぬりサンドします。
5.
1枚で半円のギョウザ型を作ったり・・・
色々な形を楽しんでください(^^♪
6.
170度~180度でキツネ色に揚げます。
揚げたてに軽く塩をかけたら《完成》です♡
https://cookpad.com/recipe/466553
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