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バカタレ野菜甘酢炒め
by yasu00
マルタスギヨ株式会社の「バカタレ」で味付けした豚と野菜の甘酢炒めです! バカタレの味が生きておいしいですよ!
コツ、ポイント
材料
(3人分)
豚肉
1パック
ニンジン
3分の1本
玉ねぎ
半分
ピーマン
半分
マルタスギヨ株式会社「バカタレ」
適量
酢
大匙1
砂糖
小匙1
このレシピの生い立ち
タレカツ丼のタレバカタレの濃厚な味を生かしたレシピです。
1.
先にニンジンを湯がいておきます。
2.
玉ねぎ、ピーマンを切っておきます。
3.
豚肉を3分の1程度に切っておきます。
4.
ニンジンが柔らかくなってきたら、ほかの野菜を入れて少々湯がきます。
5.
湯がいた野菜をボールに移します。
6.
バカタレ、酢、砂糖を混ぜておきます。
7.
油をひいて、豚肉を炒めます。
8.
豚肉に焼き色になったら、先ほどの野菜を入れて炒めます。
9.
10で混ぜた材料を入れて、色がつくまで炒めます。
10.
皿にもって完成です。
https://cookpad.com/recipe/4665825
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