焦げた醤油とコンソメが豚バラに絡み、絶妙で簡単なパスタです!
コツ、ポイント
茹で時間と茹で汁を加えることです。
1.
にんにくは薄切り、豚バラとしめじは食べやすい大きさに切る。
2.
塩を加えた鍋でパスタを表示より1分短く茹でる。
3.
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、豚バラとしめじを炒め、塩こしょうをする。
4.
茹で汁お玉1杯とAを入れ、パスタを加えて混ぜる。
5.
器に盛り、パセリと黒こしょうをふったら出来上がり!
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