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わが家の味♪アスパラのごま味噌酢あえ
by nszwtmm
2018.5.30 クックパッドニュース掲載♡ わが家の副菜の一品です。 ティースプーンで計量!!笑 お試しください✨
コツ、ポイント
ティースプーンでの軽量はすりきらずに山盛りで計ってます。 要は1:1:2(味噌:砂糖:すりごま) 砂糖の加減はご家庭の好みで調節して下さいね。
材料
アスパラ
6本
味噌
ティースプーン1杯
三温糖(上白糖でも可)
ティースプーン1杯
酢
少々
すりごま
ティースプーン2杯
塩
適量
このレシピの生い立ち
大さじ小さじなど…毎日の料理にはちょいと面倒で(笑) うちでは31アイスクリームのスプーンを活用しています♡
1.
アスパラを1センチの斜め切りに。塩ゆでして、冷水に取り冷ましておく。
2.
ボウルの中で味噌、砂糖、酢、すりごまを混ぜ合わせておく。
3.
アスパラを加えてやさしく和えたらできあがり♡
4.
2018.5.30 クックパッドニュースに掲載!!!✨
https://cookpad.com/recipe/4666528
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