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スープゼリー
by ☆大ちゃんママ☆
インスタントスープをぜりーにしました。
コツ、ポイント
混ぜながら、スープを温める。 混ぜながら、あら熱を取る。
材料
(2人分)
粉末スープ
1袋
コンソメ
小さじ1/2
アガー
約3g
水
200cc
パセリ
少々
このレシピの生い立ち
ブッフェで食べたスープのぜりーが美味しくて、インスタントスープで作りました。
1.
鍋にインスタントスープ、コンソメ、アガー(又はゼラチン)を入れる。
2.
水を入れる。 混ぜながら、沸騰直前まで温める。
3.
混ぜながら、あら熱を取る。 器に注ぐ。 冷蔵庫で冷す。 固まったら、パセリを散らす。
https://cookpad.com/recipe/4666595
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