寒い日にどうぞ!クリーミーでまろやかで濃厚なお鍋です!
コツ、ポイント
クリームチーズは湯煎で必ず溶かしてください。簡単に溶けます。
1.
クリームチーズを湯煎で溶かしブイヨンを溶かした水かお湯をクリームチーズに少しずつ混ぜておく。
3.
②に①を混ぜて、ヘラなどで混ぜてから、火をつけて、暖めておく。
4.
暖めた鍋の中に、切った食材(お肉以外)を入れ、上にお肉を入れる。
ふたをして、一煮立ちさせたら、カセットコンロに移動して、できあがり。
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