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ごま油香るベーコンレタスサラダ
by ねこのまめ
いい感じのしなしなレタスにごま油香るニンニクと生姜で食欲増進! 味が濃くなった時は豆腐に乗せて食べても美味(*´ω`*)
コツ、ポイント
レタスと炒めたベーコンを混ぜたときに味が薄い場合は塩胡椒を入れて調節してください。 ベーコンを炒めるときにキノコ類を入れても美味しいですよ(✿´ ꒳ ` )♡
材料
レタス
1/2玉
ベーコン
1/2〜1パック
ニンニク
2片
生姜
1片
ごま油
大3
醤油
小2〜3
塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
無性にレタスがたくさん食べたくて…でもドレッシングは飽きちゃって…っていうときに考えたレシピです☆
1.
レタスを1㎝〜1.5㎝幅で千切り(手で千切ってもいいかも) ベーコンも1㎝幅の千切り。 レタスに塩胡椒をまぶす。
2.
ニンニクと生姜を荒みじん切りにし、フライパンにごま油と一緒に入れて火をつける
3.
ニンニクの香りが出てきたら、ベーコンを入れ炒める。 ベーコンの炒め加減はお好みで(私はカリカリがオススメ☆)
4.
ベーコンがお好みの感じになったら醤油を入れ混ぜたら火を止める
5.
しんなりなったレタスに工程4を入れて混ぜたら出来上がり☆
6.
2018/5/1 話題のレシピにになりました(*≧∀≦*) れぽくださった方達ありがとうございます(✿´ ꒳ ` )♡
https://cookpad.com/recipe/4666999
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