グルグル巻いて、大きく焼いても、小さく焼いても美味しいね☆
コツ、ポイント
特にコツのいらない簡単おやつパンです^^♪
このレシピの生い立ち
食パンばかりじゃなく、可愛い菓子パンが作りたい!
1.
ドライイーストまでの材料をパンケースに入れ、【生地コース】をスタート。
2.
生地がツルンとするくらいまとまったらバターを入れる。
3.
生地ができたらパンケースから出し、長方形に伸ばし刷毛で水を塗りシナモンシュガーを振ってレーズンを散りばめる。
4.
手早くクルクルと生地を巻いていき、巻き終わりをしっかり止め6~8等分してプリンカップやケーキ型など好きな型に入れる。
5.
夏なら室温40~60分、冬ならオーブンの発酵機能で40~60分を目安に型から頭が出るか出ないかくらいまで二次発酵させる。
6.
オーブンを190℃に予熱し、グラニュー糖をまんべんなく振りかけたら180℃で25分焼く。
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