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トマトとろろ
by ヘルシー&デリシャス
1人あたり:エネルギー29kcal、塩分0.3g、野菜量46g
コツ、ポイント
材料
(2人分)
トマト
1/2個(90g)
ながいも(とろろ)
50g
めんつゆ
大さじ1・1/3(20g)
こねぎ
少量
このレシピの生い立ち
石川県では生活習慣病予防のため、エネルギーと塩分控えめ、野菜たっぷりのメニューを県民の皆様からメニュー案を募集し、開発しました。主食・主菜・副菜を組み合わせて作ってみてください。
1.
トマトは湯むきして一口大に切る。
2.
ながいもはすりおろし、めんつゆで味つけする。
3.
トマトとあえる。きざんだこねぎをあしらう。
https://cookpad.com/recipe/4667472
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