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糸昆布の煮物
by えうぽ
ありきたりの糸昆布の煮物に長ネギをいれたらすごい美味!旦那も超お気に入りメニューになりました。
コツ、ポイント
ネギを入れることです。
材料
糸昆布
1パック
ネギ
1本
さつま揚げ
2枚ほど
めんつゆ
大さじ2
このレシピの生い立ち
ネギが余ってたのでいれてみたら我が家の新定番メニューになりました。
1.
ネギを斜め細切りにする。
2.
さつま揚げを5ミリ幅に切る。
3.
糸昆布はザクザクと長すぎないように切っておく。
4.
油を熱したフライパンにネギ、さつま揚げ、糸昆布の順に炒めながらいれていく。
5.
全部の材料に油が回ったらめんつゆを入れて蓋をする。
6.
5分ぐらいグツグツしたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4668038
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