覚書☆作り置きに。
ごはんにもうどんにも(^-^)1食分ずつ分けて冷凍してます。簡単に鉄分たっぷり♪
コツ、ポイント
調味量(塩分)は子供や大人に合わせて調整してください(^^)
このレシピの生い立ち
忙しい日のために作り置き離乳食を…☆
1.
小松菜とにんじんを細かく切る。
(にんじんは写真のもので粗くおろしました)
2.
豚挽肉と小松菜の茎部分、にんじんをごま油で炒める。
豚肉に火が通ったら、葉も加える。
3.
葉の部分にも軽く油が回ったら、出汁と調味量を入れて、野菜が柔らかくなるまで蓋をして弱火で煮る。
4.
火を少し強めて水溶き片栗粉でとろみをつける。
https://cookpad.com/recipe/4668111
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