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簡単☆ぶっかけそうめん風
by vマイマイv
火を使わないので簡単ラクラク♪ 糖質制限中でもそうめん風のものが食べれます(*´꒳`*)
コツ、ポイント
つゆを、濃いめに作ること、それだけです!!
材料
アクツ そうめん風こんにゃく麺
1/2袋
きゅうり
1/3本
トマト
1/2個
ミョウガ
1〜2個
納豆
1パック
白だし:水
1:1くらい
氷
お好みで
このレシピの生い立ち
糖質制限中ですがミョウガたっぷりのそうめんが食べたくなり、こちらの麺で作りました。 これが1番コスパが良く美味しいと思います、
1.
今回は、アクツ そうめん風こんにゃく麺を使います。 こんなに入って特売で86円! この半分を一人前にします。
2.
こんにゃく麺をザルにあけ、水でよく洗い、皿に盛りつけます。
3.
きゅうりを千切り トマトをくし切り お好みでミョウガも千切りにします。
4.
麺の上に彩り良く並べ、真ん中にタレを入れて混ぜた納豆を乗せます。 その上にミョウガを散らします。
5.
お好みのめんつゆを、水で割ります。濃いめに作るのがポイント。 私はこの割烹白だしが好きです。
6.
皿にかけて、氷を乗せたら完成〜
https://cookpad.com/recipe/4669061
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