文字サイズ:
小
中
大
印刷する
焼肉のたれ
by 駅前魔女食堂
基本のタレです。 日によっては甘めのものとかあっさりとか食べたい味がかわります。 好みで調味料の割合を変更してください。
コツ、ポイント
梨がない場合はリンゴでもOKです
材料
しょうゆ
大さじ2と1/2
砂糖
大さじ1
梨
摩り下ろし大さじ1
ニンニク
1個
酒
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
塩
小さじ1/8
黒胡椒
少々
一味唐辛子
少々
胡麻油
大さじ1
このレシピの生い立ち
焼肉が大好きで、家にある調味料だけで簡単にできないものかと思ってつくりました。 大根の煮物などにも応用できます。
1.
梨とニンニクは摩り下ろしてください。
2.
材料をよおく混ぜて保存容器に入れておきます。
3.
お肉の量に合わせて必要なだけ使います。
https://cookpad.com/recipe/466911
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.