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ダイエット中でも・・・お豆腐ショコラ
by sweetsweet
体重が2キロ増えてしまいました(汗)でも・・食べたい。 ホットケーキミックスに豆腐を混ぜて心も満たすために「ココア味」に仕上げました。 これなら大丈夫?
コツ、ポイント
ベタベタする生地なのでヘラか何かで混ぜたほうが良いです。私はいつも手で混ぜますが・・・・1つ分生地が少なくなる気が(汗) この生地を油で揚げると「モチモチドーナッツ」になります。冷めても冷蔵庫に入れても固くなりません。 *豆腐は木綿のほうがカルシウムが多いですw
材料
(10~12個)
ホットケーキミックス
200g
木綿豆腐
200g
ココア
50g程度
砂糖
30g程度好みで
このレシピの生い立ち
ダイエットのために(笑)でもカロリーが少ないと思うといつも以上に食べてよけい太るかもです。
1.
材料を全てボウルに入れて混ぜる。
2.
蒸し器の蒸気が上がったら強火~中火で一気に蒸しあげる。
3.
かぼちゃとチーズ入りバージョンも。
https://cookpad.com/recipe/466972
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