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豆腐と角天のうまうまサラダ
by ちっちゃいかたつむり
あっさり食べれます。(^^)わさびドレッシングと一緒に召し上がれ!
コツ、ポイント
豆腐は多め、角天は必ず入れます。 ドレッシングは、わさびドレッシング・青じそドレッシングなど和の物が合います。 フレンチドレッシングなど洋のドレッシングは合わないです。
材料
(4~5人分)
ミックスサラダ
190グラム
かくてん
3枚
ひじき(生食用)
150㌘
大豆水煮
165㌘
木綿豆腐
150㌘を2つ
わさびドレッシング
適量
このレシピの生い立ち
暑さ負けして食欲ない時につくってます。角天が入ると少し味も変わるし腹持ちします。
1.
これだけ使います。 野菜、豆腐と角天は必ず入れます。 後は好みの物を入れればよいです。
2.
小さく切ります
3.
ボールに全て入れ豆腐の形がなくなるまでよく混ぜます。
4.
好みのドレッシングで食べます。 豆腐が入ってるので【和のドレッシング】の方が合うと思います。
https://cookpad.com/recipe/4669733
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