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納豆とキャベツのふんわり卵のせ♡
by じゃじゃ〜ん♪
キャベツや卵の消費に♩ 簡単に家にあるもので すぐ作れるので あと一品!て時に(●ˊᵕˋ●)
コツ、ポイント
大葉やチーズをプラスしても美味しいです♡ キャベツの量によって納豆と卵の数を 調節してください(^^)
材料
(2人分ぐらい)
キャベツ
食べたいだけ
納豆
1パック
卵
2個か3個
ケチャップ
好きなだけ
マヨネーズ
好きなだけ
塩
ひとつまみ
油
適量
このレシピの生い立ち
納豆を使った料理が食べたくて作りました(o^^o)
1.
キャベツを千切りにする。 (細めの方が食べやすいです。)
2.
納豆をパックの中で軽く混ぜてからキャベツの上に広げて乗せる。(納豆に付いている醤油を納豆に混ぜてもOK)
3.
お椀に卵と塩を入れ軽くまぜる。 熱したフライパンに油をいれて 卵を流し入れる。 菜箸でクルクル混ぜる。
4.
半熟とろとろの状態になったら キャベツと納豆の上に乗せる。 やぶれても大丈夫٩( •ω< )و
5.
ケチャップとマヨネーズをかける。 多いかな?ぐらいで 丁度いいです(*^^*) 完成!!!
https://cookpad.com/recipe/4670452
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