いちごの甘みとヨーグルトの酸味がほどよくマッチしたゼリーです。
1.
ゼラチンは50mlの水でふやかしておきます。
いちごはミキサーやバーミックスなどでピューレ状にしておきます。
2.
牛乳に砂糖を加えて温め、ふやかしておいたゼラチンを加え完全に溶かします。
3.
ヨーグルト、いちごのピューレ、リキュールを加えよく混ぜ合わせます。
4.
カップに分け入れて、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/46707
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.