文字サイズ:
小
中
大
印刷する
もち米と水菜山菜で低圧力鍋で時短おこわ☆
by chinaoO
とにかく簡単!時間もかからずあっという間に出来ました!
材料
(3人分)
もち米
3合
ハ穀米
大さじ3
水菜山菜ミックス
180g
人参
1/2本
★水
400cc
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★塩
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
丸鶏の中に詰めるご飯をもち米にしたくて、おこわを作ってみました。
1.
もち米と今回はハ穀米もあったため入れてみました。米を軽く洗ったら、鍋に入れる。
2.
水菜山菜はよく水を切り、人参は薄く短冊切りし、それをさらに5mm幅に切って、全て鍋に入れる。
3.
★を入れ、白のおもりで低圧で加熱する。おもりが振れたら5分弱火にして、火を止める。ピンが下がるまで蒸らす。
https://cookpad.com/recipe/4671466
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.