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納豆とゴーヤの天ぷら
by ジュニ
油で揚げると納豆の臭みが消えるように思います。
コツ、ポイント
納豆の付属のたれを使う事。
材料
(2人分)
納豆
2パック
ゴーヤ
1本
油
適量
天ぷら粉
50g
水
40cc
納豆のたれ
1袋
このレシピの生い立ち
ゴーヤがたくさん取れるし、納豆と合わせたら美味しかったので。
1.
ボールに納豆と納豆のたれ1つとゴーヤは種をとりくし切りにして天ぷら粉、水と混ぜて合わせる。
2.
フライパンに適量の油をしき170度の温度になったら納豆とゴーヤを丸くいれ揚げる
https://cookpad.com/recipe/4672406
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