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コブドレでサーモン&アボカドミルフィーユ
by Licosama
クリスマスにぴったりな一品です♪ 調理は簡単!材料を重ねるだけ! ミルフィーユにすることで豪華に見えますよね☆
コツ、ポイント
材料を重ねるときにぎゅぎゅと詰めると仕上がりがきれいになります。 ドレッシングでおしゃれに飾ってみましょう♪
材料
(1人分)
スモークサーモン
2枚
クリームチーズ
10g
アボカド
1/4個
じゃがいも
1個
★塩こしょう
少々
★牛乳
小さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
キューピー「テイスティドレッシングコブサラダ」
少量
黒こしょう
少々
このレシピの生い立ち
キューピー「テイスティドレッシング」のモニターに当選し、3種のドレッシングを頂いたのでそれに合う料理を考案してみました。
1.
ジャガイモをレンジで5分加熱し、熱いうちにつぶし★の材料を加え混ぜ合わせマッシュポテトを作る。
2.
型に、マッシュポテト、アボカド、マッシュポテト、クリームチーズ、スモークサーモンの順で重ねていく。(うちは型がないのでラップを敷いてティーカップで作ってみました。その場合はひっくり返すので重ねる順番は逆です。)
3.
最後にキューピー「テイスティドレッシングコブサラダ」をかけ、黒こしょうを散らして出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/467408
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