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かき揚げとコールスローのサンドイッチ
by エマニエル・藤子
コールスローと半額で買ったかき揚げでサンドイッチ作っちゃったヽ(・∀・)ノ 意外と美味しいよ(*‾ー‾)
コツ、ポイント
今回かき揚げは桜えびが入ったかき揚げを使いました。 かき揚げはカリッと焼いた方が、カリカリした食感を楽しめます♪ 食パンは8枚切りでもOK!
材料
(2人分)
食パン(6枚切り)
4枚
かき揚げ
2枚
キャベツの千切り
1袋
★マヨネーズ
大3
★酢
小1
★砂糖
小1/2
★塩・胡椒
少々
めんつゆ
少々
このレシピの生い立ち
スーパーでかき揚げが半額になってたので購入♪ 食パンも買ったので、サンドイッチにしてみたら、凄く美味しかったので載せてみました♪
1.
ボウルにキャベツの千切りと★を入れよく混ぜ合わせ、コールスローを作る。
2.
食パンとかき揚げをトースターで焼く。かき揚げはめんつゆにサッとくぐらせる。
3.
パン→コールスロー→かき揚げ→パンの順に重ね、半分に切る。お好みでドライパセリをふる。
https://cookpad.com/recipe/4674167
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