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天かすの代わりに!簡単美味い油揚げ✨
by obiちゃん
天かす代わりに油揚げをカリカリに焼いて食べたら、子供も美味しいと大喜び♪おかわりが欲しいと催促されて2回作りました(笑)
コツ、ポイント
油揚げをカリッと焼くと美味しいですよ(о´∀`о)
材料
油揚げ(冷凍)
4枚
このレシピの生い立ち
天かすが無かったので、油揚げなら似た食感が出せるかと思って作ってみたら、旦那にも子供にも大好評✨うちの定番になりました(^ ^)
1.
油揚げをお湯で洗うor熱湯をかける (今回は冷凍してた油揚げを使ったので、水道のお湯を熱くして流しかけました)
2.
両手で油揚げを挟み、水分を良く絞ります(^ ^)
3.
油揚げを8等分に切る
4.
トースター皿にアルミホイルを敷き、8等分した油揚げ乗せ、5〜7分焼く(トースターによって時間が異なると思います)
5.
カリッとコンガリ焼けたら出来上がりで(^ ^) 麺つゆにちょこっとつけて食べると麺つゆの味も染みて美味しいですよ〜♪
https://cookpad.com/recipe/4674766
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