流行りのオイスターソース×マヨネーズのくみあわせ。その一手間がシンプルな食材に引き立ちます。
コツ、ポイント
万願寺とうがらしは辛くない上にマヨが入ってお子様も大丈夫。
しんなりこんがりするまで じっくり焼いてください。
マヨとオイスターソースは 1:2で。
このレシピの生い立ち
シンプルな炒め物をおいしくしたかったので。
1.
万願寺を洗って つまようじで穴をたくさんあけます。
フライパンにごま油をひいてこんがりしんなりするまで炒めます。
2.
ちくわの輪切りを加えます。
☆はあわせておきます。
ほかの調味料をくわえていき最後に☆を絡めます。
https://cookpad.com/recipe/4675532
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.