かぼちゃとミートソースがよく合ってご飯が進みます!!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた料理です。
1.
かぼちゃは1.5cmぐらいの幅に切り、耐熱皿に並べレンジで火が通るまで温める。(600w6〜7分)
3.
フライパンに油を引いて温め、玉ねぎを炒める。少し色が変わったらひき肉を入れる。
4.
玉ねぎが透き通って来たら、ケチャップ、ソース、コンソメキューブ、塩コショウを入れ、お好みの味にしてください。
5.
かぼちゃの入った耐熱皿からかぼちゃを取り出して、形の悪いかぼちゃを下に入れる。
6.
その上にミートソースを全て入れ、その上に形の良いかぼちゃを並べる。
7.
チーズをかけて、オーブンもしくはトースターで焼き色をつける。中は火が通っているのでチーズが溶けて焼き色がつけばOKです。
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