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クッキー&クリームまき
by くるりんまっきー
おしゃれスイーツが「くるりんまっきー」で簡単☆ざくざくクッキーとしっとりクリームのクッキー&クリームまき。
コツ、ポイント
チョコレートソースやホイップクリームをかけるとおしゃれ感UP!クリームチーズを練って柔らかくすることでクッキーとなじんで、巻きやすくなります。
材料
(1本分)
クレープの皮(9cm×15cm)
1枚
チョコレートクッキー
10g
クリームチーズ
30g
ホイップクリーム
適量
チョコレートソース
適量
ミント
適量
ダイスアーモンド
適量
このレシピの生い立ち
べたついて巻きにくいクリームチーズですが、「くるりんまっきー」を使う事で簡単に巻けて、自由なデコレーションも楽しめるので、友達と作っても盛り上がること間違いなし!
1.
今回は、バンダイ「くるりんまっきー」を使います。
2.
移動ローラーを「M」、スライドフレームを「2」にセットし、クレープの皮をまきまきシートにのせる。
3.
クリームチーズを練って柔らかくし、手で砕いたチョコレートクッキーと混ぜ、クレープの皮の上に均等にのせる。
4.
スライドフレームをセットし、ハンドルを回して形を整える。
5.
スライドフレームを元に戻してトングでクレープを取り出し、器に盛り付ける。
6.
仕上げにホイップクリーム、チョコレートソース、ミント、ダイスアーモンドで飾る。
https://cookpad.com/recipe/4676170
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