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牡蠣のトースター焼き☆
by みうぴょん
パン粉をまぶしてトースターで焼くだけです。カキフライより手軽に出来ますよ♪
コツ、ポイント
マヨネーズはパン粉が付きやすいように全体につけて下さい。
材料
(1パック分)
牡蠣
1パック
パン粉
適量
パルメザンチーズ
パン粉の半量
マヨネーズ
適量
パセリ
適量
このレシピの生い立ち
カキフライを作るのが面倒だったのでトースターで焼いてみました。
1.
牡蠣は茹でておく(食中毒防止の為)。茹でた牡蠣をマヨネーズであえる。
2.
パン粉、パルメザンチーズ、パセリを混ぜ、マヨネーズであえた牡蠣にまぶす。
3.
アルミホイルの上に牡蠣を並べ、トースターでパン粉がカリッとするまで焼く。焦げそうならアルミホイルを上に乗せて下さい。
https://cookpad.com/recipe/467740
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