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レンジで♪ししとうの蜂蜜ごま醤油和え
by ✳︎izumi✳︎
【話題入り感謝♡】レンジにかけたら、和えるだけ!甘辛味のごまたっぷり和えです♪あと一品におすすめ!
コツ、ポイント
※2でレンジをかけた後水分が溜まっていると薄くなるので、拭き取るか、入れ物を移し替えて下さい。 ※試していないので恐縮ですが、蜂蜜はお砂糖でも代用できると思います!
材料
(2〜3人分)
ししとう
90g(約18本)
醤油
小さじ2
蜂蜜
小さじ1
すりごま
大さじ2
このレシピの生い立ち
ししとうが沢山あったので、レンジでさっと作れるレシピを考えました。ちょっと甘めの味付けに。時々ピリッと刺激的なししとうもあって楽しめます♪
1.
ししとうは手でヘタを取り、2〜3等分にざっくり輪切りにする。
2.
耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし、レンジ600W2分。 火傷に注意し出し、底に水分があればキッチンペーパーでふき取る。
3.
醤油、蜂蜜、胡麻を入れて混ぜ合わせる。 もし足りなければ、醤油を足し調節。
4.
出来上がり! 入れ物の壁面についたごまも、スプーンで取って、上に乗せてね♪ ※1歳未満の乳幼児は蜂蜜を食べちゃダメです。
https://cookpad.com/recipe/4677751
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