1.
鶏むね肉は、1cm位の厚さで一口大のそぎ切りにする。
2.
ボールに1の鶏むね肉を入れ、塩麹を加えて揉み込んだら、ふたかラップをして冷蔵庫で30分~1時間位置く。
4.
フライパンを熱して油小さじ1を入れ、3の鶏むね肉を1切れずつ並べて入れ、その上から油小さじ1をかける。
5.
4のフライパンにふたをして中火でしばらく焼き、鶏むね肉の色が白っぽく変わって来たら上下をひっくり返す。
6.
5のフライパンに再びふたをして、しばらく焼いて火を通す。
7.
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8.
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31.
☆2017.10.14
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
32.
☆2020.05.15
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました!
本当にありがとうございました。
(*^_^*)