母親に教えてもらったレシピを
簡単にアレンジしました。
このレシピの生い立ち
結婚する前に母親に教えてもらいました。
2.
お肉をフォークでブスブス刺す。
塩コショウをふる。
小麦粉を両面にまんべんなくつける。
3.
油をひいてお肉を入れ
強火で両面に焦げ目つける。
(焦げ目がつけばOK)
4.
お肉をお皿に出して、
玉ねぎを軽く炒めたら
火を弱火にしてお肉を
玉ねぎの上にのせる。
5.
♡を全て入れる。
ケチャップ・ウスターの
入れ方は写真参考。
(ウスターはシャバシャバなので
1重まるにしたつもりで)
6.
フタして中弱火で10分
煮込んで完成♡
(たまに肉の上に汁かける)
7.
*!*!*!*!*!*
焦げそうになったら
火を弱めたり水を少し
追加してください
*!*!*!*!*!*
https://cookpad.com/recipe/4679114
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