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簡単☆豚肉の唐揚げ
by 光希☆
箸がドンドン進む豚肉の唐揚げです!
コツ、ポイント
1にごまを適量入れると仕上がりがさらに香ばしくて美味しいですよ! 大体目分量なのでお好みで濃さなど変えてください~
材料
豚ロース薄切り
300g
みりん
小さじ2
酒
大さじ1
醤油
大さじ1
にんにくすりおろし(チューブok)
適量
生姜すりおろし(チューブok)
適量
片栗粉
適量
サラダ油(揚げる用)
適量
このレシピの生い立ち
洗い物を少なく、後片付け楽チン!
1.
ジップロックに豚肉、みりん、酒、醤油、にんにく、生姜をいれ揉みこんで5分置く
2.
鍋に油を入れ180℃ぐらいに温めておく
3.
5分経ったら袋に片栗粉を投入! 軽く揉んで全体にまぶすように!
4.
温めておいた油に1枚ずつ入れて揚げて完成
https://cookpad.com/recipe/4679231
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