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アスパラとマッシュルームのツナマヨパスタ
by やぶいぬシェフ
アスパラ、マッシュルーム、ツナ缶を使ったパスタです。
コツ、ポイント
使う食材をいっぺんに茹でて、手間を省略しているのがポイント(手抜きポイント?)です。
材料
(2人分)
パスタ
180g
アスパラ
4本
マッシュルーム
4つ
シーチキン缶
1つ
オリーブオイル
適量
塩
適量
マヨネーズ
適量
パスタの茹で汁
大さじ1
このレシピの生い立ち
キャベツとツナのクリームパスタが好評なので、具を変えたレシピを作ってみました。
1.
アスパラを一口サイズに切る。マッシュルームを縦に薄切りにする。
2.
沸騰したお湯に塩を入れ、アスパラを2分ほど茹でる。
3.
その後、マッシュルームとパスタを加えて茹でる。パスタの茹で時間は、パスタの種類に応じて。
4.
パスタが茹で上がったら、パスタの茹で汁を大さじ1だけ残して、湯切りする。
5.
フライパンにパスタの茹で汁、オリーブオイル、シーチキンを入れ、中火でよく混ぜる。
6.
パスタとアスパラ、マッシュルームをフライパンに加え、さらにマヨネーズを加えてよく混ぜる。30秒ほどよく混ぜたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/4679308
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