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ソーダブレッド
by ちゅーたろう
初めて買った全粒粉を、少し使って作ってみました。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
薄力粉
250g
全粒粉
50g
ベーキングパウダー
大さじ1
砂糖
大さじ2
塩
小さじ1/3
生クリーム
200cc
卵
1個
レーズン
適当に・・
胡桃
適当に・・
このレシピの生い立ち
1.
生クリームと卵以外を、ボールに振るって入れておく。 オーブンを180度に暖めておく。
2.
生クリームと卵を混ぜてから、 1に入れ混ぜる。まとまって きたら(多少べたついても大丈夫)直径20センチ弱位で、 高さ2~3cm位にして、35分~40分焼く。(機種によって違うと思う)
https://cookpad.com/recipe/46796
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