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冷製☘ジェノベーゼパスタ☘
by 巫女ちゃま
簡単すぎるぅ(*^▽^*)
コツ、ポイント
ジェノベーゼ自体に塩分があるのでパスタを塩分強めにするとしょっぱくなります
材料
(2人分)
パスタ
2人分
☆ジェノベーゼソース
大2
☆オリーブ油
大3
☆トマト
中2〜3個
☆すったニンニク
1/2かけ
ローストビーフorポークor生ハム
適量
塩、ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
猛暑ぉ(T . T)暑すぎて火をなるべく使わずに調理しました 前日のパーティーやご馳走で余ったお肉をランチで消費しちゃいましょう
1.
2センチ角に切ったトマトの他ボールに☆を入れ混ぜ冷蔵庫で冷やしておく。(写真暗くてスミマセン)
2.
お肉は一口サイズに切っておく
3.
パスタを茹で冷え冷えに冷やしたら☆ソースを絡め盛り付け用のお肉を少し取っておいて残りを混ぜる
4.
ここで塩とブラックペッパーを味見しながら調整。盛り付けのお肉を乗せる
https://cookpad.com/recipe/4680482
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