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簡単☆鮭のホイル焼き♪
by rabo8888
簡単15分♪材料をセットしたらあとはオーブントースターにお任せ☆
コツ、ポイント
きのこはしめじやえのきでもおいしいです♪
材料
(1人分)
甘鮭切り身
1切れ
玉ねぎ
少し
お家にあるきのこ 今回はしいたけ
少し
しょうゆ
小さじ1
バター
小さじ1
酒
小さじ1
パセリみじん切り
適量
レモン
八分の一
このレシピの生い立ち
最近外食では肉ばっかり食べてしまうのでおうちではお魚をとろう♪ってことで、実家にいたときのホイル焼きを思い出して作りました♪
1.
玉ねぎを薄切りにして水にさらしみずをきる。しいたけは石づきをおとしてうすぎりにする。
2.
アルミホイルを20~30cm切って、鮭の切り身、玉ねぎ、しいたけをのせてしょうゆ、酒をふりかけバターをのせる。
3.
アルミホイルを閉じてオーブントースターに入れ10分から15分火が通るまで焼く。器に盛ってアルミホイルを開きぱせりをちらし、レモンを添えたらできあがり☆
https://cookpad.com/recipe/468052
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