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●簡単!ギョーザスープ●
by かさかわ
あったかくておいしい餃子スープ。冷蔵庫にあまっている野菜と、餃子でおいしくできます。
コツ、ポイント
今回は、市販の安い餃子を使いましたが、家庭で作って冷凍保存しておいた餃子でもかまいません。野菜は、何を入れてもおいしくたくさんとることができると思います。
材料
餃子
6個
もやし
袋半分位
キャベツ
1~2枚
卵
1個
コンソメ
固形1個
塩
少々
胡椒
少々
醤油
適量
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に作っちゃいましたが、おいしくできました。
1.
鍋にコンソメと水を入れて、火にかけます。
2.
キャベツはあらかじめ千切りにしておきます。
3.
鍋が沸騰したら先にもやしを入れて、ある程度火が通ってきたところでキャベツと餃子をいれます。
4.
あとは各自の好みで、塩・胡椒・醤油を足していきます。
5.
といた卵をかけて、ふわふわのかきたまにしたら、火を止めてお好みでごま油を少し垂らして出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/468082
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