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大根の納豆あんかけ
by しほほ
大根にそぼろぢゃなく、納豆のあんをかけてみました。
コツ、ポイント
煮るだかなので、簡単にできちゃいます。
材料
(二人分)
大根
7センチ
納豆
①パック
ねぎ
適量
●しょうゆ
大さじ①
●砂糖
小さじ②
●だし汁
100cc
このレシピの生い立ち
納豆は好きなのでそぼろ変わりにかけてみようと思って。http://alife01.blog120.fc2.com/
1.
●を鍋に入れ乱切りにした大根を加えて柔らかくなるまで似る。大根を取り出して皿に盛る。
2.
1の煮汁に納豆を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。これを1にかけて、このみでネギを散らす。
https://cookpad.com/recipe/468086
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