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重宝します!作り置き甘酢
by 藤倉シュースケ
冷蔵庫に入れておけば、醤油ドレッシングもすし飯も手軽にできます。
コツ、ポイント
冷ましてから使ってください。 保存は冷蔵庫で。3ヶ月はOKです(実証済み)
材料
酢
100ml
砂糖
大さじ2・2/3
塩
小さじ2/3
このレシピの生い立ち
使う度に作るのが面倒臭かったので……。
1.
鍋に分量の酢、砂糖、塩を入れ、火にかける。
2.
一煮立ちして砂糖が溶けたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/468121
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