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ナスのおひたし
by あきやんキッチン
メチャクチャ簡単に出来ます( >ω<)
コツ、ポイント
簡単すぎて何もないです…(*゜ρ゜)
材料
ナス
2本
ゴマ油
大1.5
水
大1.5
鰹節
適量
○醤油・水
各大1
このレシピの生い立ち
少しでも手軽におひたしを作りたくてレンジを使いました。
1.
ナスはへたをとって皮をむき、縦に6等分する。ゴマ油をまぶしてから水をかけ、ラップをして電子レンジで5~6分加熱する。
2.
1の水気をきって器に盛り、○をかける。仕上げに削り節をかける。
https://cookpad.com/recipe/468126
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