多国で日常的に使われる調味料を混ぜて作る多国ソース。しかしこれがめちゃめちゃ美味しくなるソースなんですよ。
豚の生姜焼きに飽きた方に試していただきたい。
コツ、ポイント
最後に黒胡椒をかけることで風味が増す
このレシピの生い立ち
創作料理です生姜焼きにあきたので
1.
1.黒豚に塩、胡椒し下味をつける
2.フライパンに油をひき温め、1を両面焼き火が通ったら調味料を入れ絡め炒める。
2.
3.2を一口大にきり皿に並べ、挽きたての黒胡椒をかけルッコラを添える。
4.ルッコラを巻いて食べる
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