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レンジで簡単★ナスの中華風サラダ
by 140㎝わんたるママ
電子レンジで加熱して、調味料と合わせるだけ~簡単サラダです♪お酢入りでさっぱりしていて、おつまみにもぴったり♪
コツ、ポイント
レンジで加熱する時は、重ならないように広げて加熱すると均等に火が通ります。
材料
(4人分)
ナス
3本
★醤油
大さじ2
★酢
大さじ1
★ごま油
大さじ1
★にんにくのすりおろし
少々
このレシピの生い立ち
夏にぴったりな、さっぱり冷たいサラダを作りました。 https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12305081499.html
1.
ナスはへたを取り、縦に8等分にします。
2.
耐熱容器に並べてふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで5分加熱します。
3.
★印の調味料を混ぜ合わせておきます。ナスにかけて混ぜ合わせ、しっかり冷やしたら完成♪
4.
2017年9月「なすサラダ」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/4683307
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